25.02.2014 Крахмал «Ведан» для соусов на томатной основе от «ГЛОБАР»

В соответствии с НТД соусы на томатной основе допускается производить с содержанием с.в. менее 10%. Поэтому консистенцию и вне?ний вид в этих продуктах дорабатывают с использованием крахмала.

25.02.2014 Ученые определили самое счастливое время суток

Ученые из Корнелльского университета (США) проанализировали записи в микроблогах около 500 тысяч человек из 84 стран мира, желая выяснить, когда люди чувствуют себя наиболее счастливыми.

25.02.2014 Фонд помощи: ежегодно умирает миллион новорожденных

В докладе фонда говорится, что в мире ежегодно умирает миллион новорожденных, а хуже всего ситуация обстоит в таких странах как Пакистан, Нигерия и Сьерра-Леоне.

25.02.2014 Ученые научились определять наличие рака по анализу мочи

Американские ученые из Массачусетского технологического института (MIT) научились определять наличие рака у человека по анализу мочи, сообщается в статье, опубликованной в научном журнале PNAS.

25.02.2014 Ученые определили возраст критичный для мужчин

Сотрудники Университета Орегона и Бостонского университета провели эксперимент с участием более 1000 мужчин и установили, в каком возрасте у представителей сильного пола меняется восприятие жизни.

25.02.2014 Найден отвечающий за способность к обучению белок

Доцент кафедры биомедицинской инженерии и эксперт в области генной терапии Чарльз Герсбах (Charles Gersbach), PhD, к которому профессор Гилак обратился за помощью, предложил ввести в стволовые клетки новые гены, чтобы они сами производили необходимые ростовые факторы.

25.02.2014 пндекс массы тела предложили заменить индексом формы тела

Новый метод оценки риска преждевременной смерти, связанного с абдоминальными жировыми отложениями – индекс формы тела (A Body Shape Index, ABSI) – является более эффективным прогностическим фактором, чем обычно используемый в качестве показателя здоровья индекс массы тела (Body Mass Index, BMI).

25.02.2014 Почему месячные могут быть болезненными?

Живот может болеть и при отсутствии заболеваний, но не сильно. Если с болью могут справиться спазмолитики (но-?па, спазмалгон и т.п.), то такие месячные не считаются болезненными.

25.02.2014 Смерть супруга связана с повы?енным риском инфаркта или инсульта

Пятьдесят пациентов (0,16%) перенесли инфаркт или инсульт в течение 30 дней после смерти партнера по сравнению с 67 пациентами (0,08%) из контрольной группы. Спустя месяц уровень риска инсульта и инфаркта среди понес?их тяжелую потерю мужчин и женщин сократился.

25.02.2014 TOP-10 нездоровых продуктов и заменителей сладости

Шеф-повар ресторана "Aqua Luna" и энтузиаст правильного питания Гинтс Айзупиетис в сотрудничестве с экспертами питания обобщил TOP-10 нездоровых продуктов и кардинально замещающих их.

25.02.2014 Некоторые водоросли, как выяснилось, умеют различать цвета

Некоторые водоросли умеют различать цвета, удалось выяснить канадским ученым, статья которых опубликована в научном журнале PNAS.

25.02.2014 В США появилась болезнь, похожая на полиомиелит

В США зафиксировано несколько десятков случаев неизвестного заболевания, похожего на полиомиелит. Странная болезнь поразила уже 25 детей в ?тате Калифорния. У всех жертв неопознанного недуга парализованы конечности и очень мало ?ансов на выздоровление.

25.02.2014 ВОЗ: Ожирение в странах Европы постепенно становится нормой

Одними из самых действенных мер в этой борьбе ВОЗ признает повы?ение налога на нездоровую пищу и сокращение количества ее рекламы, а также пропаганда занятий спортом. По данным ВОЗ, отсутствие физической активности - основная угроза здоровью жителей развитых стран.

25.02.2014 ВОЗ: ожирение в странах Европы постепенно становится нормой

Одними из самых действенных мер в этой борьбе ВОЗ признает повы?ение налога на нездоровую пищу и сокращение количества ее рекламы, а также пропаганда занятий спортом. По данным ВОЗ, отсутствие физической активности - основная угроза здоровью жителей развитых стран.

25.02.2014 Учеными создана функциональная клетка печени

Американскими учеными сегодня сделано заявление об успе?ном окончании исследовательского эксперимента о создании клеток печени на основании кожного покрова.

25.02.2014 Ученые определили счастливое время суток

Американские специалисты из Корнелльского университета выяснили, в какое время суток люди боль?е всего чувствуют себя счастливыми.

25.02.2014 Дефицит железа повы?ает риск инсульта

Британские ученые выяснили, что дефицит железа повы?ает риск возникновения инсульта: из-за недостатка этого минерального вещества кровь становится более вязкой, что грозит возникновением тромбов и, как следствие, может привести к инсульту.

25.02.2014 Ученые: ночные перекусы – один из признаков психического расстройства

Ученые из Университета Пенсильвании устроили опрос 1600 студентов, чтобы оценить связь между хроническим расстройством питания и отклонениями в психическом здоровье.

25.02.2014 Верблюды оказались источником опасного коронавируса на Ближнем Востоке

псследование вируса продолжается, и пока эксперты ВОЗ советуют людям с ослабленным иммунитетом избегать контактов с верблюдами при путе?ествии по Ближнему Востоку.

25.02.2014 Регулярная чистка зубов может спасти от артрита

Ученые Университета Луисвилла на?ли связь между бактериями, вызывающими заболевание десен, и ранним развитием ревматоидного артрита, а также его быстрым прогрессированием и особой тяжестью симптомов.