В эксперименте участвовали 28 детей с ожирением и высоким уровнем холестерина в возрасте от 9 до 18 лет. Дети, сидев?ие на вегетарианской диете, употребляли в пищу продукты растительного происхождения, цельные злаки и ограниченное количество авокадо и орехов. |