пзначально ученые искали вредное воздействие хмеля на организм человека, но неожиданным открытием стало благотворное влияние на сосуды мозга. В пиве был найден ксантогумол, который не даёт скапливаться активным формам кислорода. Находится он только в натуральном пиве, так как содержится в хмеле. |