Запах и вкус свежеиспеченного хлеба знаком с детства каждому. За жизнь человек съедает примерно пятнадцать тонн этого продукта. Миллиарды людей в разных точках земного ?ара начинают свой день с бутерброда. Однако споры о пользе или вреде хлеба не утихают. |