Рецепт мясных рулетиков со сливками

Каждый кусок солим с обеих сторон и отбиваем специальным молотком так, чтобы кусок получился достаточно тонким и боль?им для того, чтобы завернуть в него 1-2 ст.л. начинки. На край каждой отбивной кладем начинку и сворачиваем рулетики. Затем обжариваем их с обеих сторон.