Ученые выяснили, почему диетические ограничения полезны для здоровья

Ученым уже давно известно, что диетические ограничения могут иметь преимущества для здоровья. Теперь, однако, исследователи из Гарвардской ?колы общественного здравоохранения обнаружили ключевой молекулярный механизм, который обеспечивают пользу для здоровья диет с ограничением калорий.