Кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера на двадцать процентов
Было установлено, что на память и когнитивные функции позитивно воздействуют два основных ингредиента кофе – кофеин и полифенолы. Они совместно приостанавливают процесс разру?ение клеток мозга, особенно в областях коры и гиппокампа.