Учёные: Диета с высоким содержанием жиров замедляет старение

Учёные выяснили, что жирные кислоты способны замедлить процесс старения клеток головного мозга, а также снизить риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. В ходе исследований было установлено, что из-за нехватки жиров происходит нару?ение обменных процессов в организме человека.