Замороженные фрукты и овощи оказались луч?е свежих

Замороженные фрукты и овощи могут быть более полезными и содержать гораздо более высокий уровень витаминов и противораковых антиоксидантов, чем аналогичные свежие продукты. В двух из трех продуктов учеными были найдено гораздо боль?е питательных веществ, если они были заморожены.