Гены определяют то, какие алкогольные напитки человеку по ду?е

Эксперты исследовали два гена рецепторов горького вкуса - TAS2R13 и TAS2R38. В зависимости от генетических вариаций, касав?ихся этих рецепторов, схемы употребления спиртного и реакция на разные напитки отличались. Также, помимо генов рецепторов горечи, важную роль может играть ген рецептора TRPV1.