Ученые обнаружили в пчелином меде вещества, обеспечивающие его бактерицидные свойства, говорится в сообщении на сайте Лундского университета. Выяснилось, что это уникальная группа из 13 молочнокислых бактерий, попадающих в мед из брю?ка пчел.