Чтобы избежать голода, нужно изменить культуру питания, считают ученые

Специалисты из Университета Ааалто в Финляндии уверены, что в ближай?ие десятилетия необходимо принять меры для обеспечения продовольственной безопасности и сохранения водных ресурсов планеты. По их мнению, этого можно достигнуть путем изменения культуры питания.