За несколько лет в 1,5 раза снизилось потребление картофеля. Зато в 1,5 раза выросло потребление мяса, и в два раза — фруктов и ягод. Россияне гораздо боль?е стали есть молочных продуктов, яиц и рыбы. Правда рыбы в рационе жителей на?ей страны все еще недостаточно — всего 22 кг на человека в год. |