Жирная пища не является главной причиной ожирения

Американские ученые из Стэнфордского университета установили, что не жирная пища является причиной избыточного веса. Ученые отметили тот факт, что за последние 26 лет уровень калорийности среднего суточного рациона повысился незначительно, но при этом число людей, страдающих ожирением, растет.