Соединение, о котором идет речь, представляет собой энзим, содержащийся в слюне. Он расщепляет крахмалистые продукты вроде чипсов и риса, пи?ет The Daily Mail. Как показало исследование, люди, имеющие боль?е копий этого гена, вырабатывали боль?е энзима и реже имели проблемы с весом. |