Археологи и химики изучают древние британские диеты

псследователи использовали технику соединения конкретных изотопов углерода, которую они разработали для выявления жиров, сохранив?ихся при приготовлении пищи в гор?ках, показывающую, что молочные продукты преобладают в меню справа по всей Великобритании и прландии, с тех пор, как появился крупный рогатый скот и овцы.