Полезные свойства белого чая

Сегодня существует множество сортов чая: черный - всем известный и самый распространенный сорт, зеленый чай, красный или желтый, и даже синий чай бывает, но отличие разных сортов состоит ли?ь в способах сбора, обработки и хранения. Одним из самых редких и дорогостоящих сортов считается белый чай.