псследование, организованное специалистами Оксфордского университета, показало, что переход на вегетарианскую диету сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 32%. В исследовании, продолжав?емся 11 лет, приняли участие 44500 жителей Англии и Шотландии, среди которых было 15100 вегетарианцев. |