Главным блюдом рождественского стола считают индейку. Ее популярность восходит к XVI веку, когда индю?атина в Европе была деликатесом. п хотя рождественские блюда других стран, например, «альяка», свинина «виндалу» или польский карп у нас не так известны, они не хуже птицы украсят праздничный стол. |