Группа ученых из университета Небраски выяснила, что соединение под названием карнозин, содержащиеся в курином супе, способствует активной деятельности нейтрофилов ( кровяные клетки, защищающие организм от инфекций ), что в свою очередь помогает иммунной системе бороться с гриппом и ОРВп на ранних стадиях заболевания. |